生猪屠宰污水处理设备由于屠宰污水中含有一定量的大块漂浮物（血污、毛皮、杂物 染物等），因此先用格栅予以拦截下来，以保证后续设备的正常运行，因为屠宰污水中含有血污、油脂等大分子有机物存在，直接进入好氧将很难降解，因此格栅出水进入隔油池。屠宰场现有化粪池能够起到一定的处理效果，但现有出水浓度依然很高并且夹带部分油脂，为了减轻后续处理设施的负荷，因此考虑在屠宰场污水处理设备前端加一座隔油池以去除油脂。  屠宰场因为工作时间的因素，它的排水周期跟其它污水排放周期不同，它主要集中在夜间排放，因此必须设置一个较大的化粪池来调节水质水量以保证整套设施的正常运行，减轻对后续设施带来的冲击负荷，污水经化粪池收集然后通过泵泵入气浮池。污水经过前端化粪池及气浮池处理后，污水中依然含有大部分大分子有机污染物，因此需要进一步对其降解为小分子物质，为后续好氧生化做准备，并且考虑到污水中氨氮和总磷的超标，因此必须设施好氧—缺氧的交替运行环境来达到硝化—反硝化的交替运行来达到脱氮除磷的效果，此处通过设置水解酸化池将后续好氧处理出水部分回流至水解酸化池来实现。

生猪屠宰污水处理设备废水经过水解酸化池后进入好氧池，此处将好氧池分为两段，它的好处在于在不同的好氧段，微生物根据环境不同而呈现空间的分布，具备针对性，有着更好的去除效果。

排放的废水先后流经粗细两道格栅，主要去除较大的悬浮物和漂浮物，防止污水提升泵等机械设备堵塞，然后流入隔油沉淀池，废水中含有的泥沙可以通过自然沉淀去除，沉淀的泥沙定期用污泥泵打入污泥浓缩罐，油脂则漂浮在水面，可以人工捞出，由于其废水水质水量波动大，以确保后续处理效果和运行稳定，在处理工艺流程中设置调节池，以均化水质水量，保证系统运行平稳，废水中的血污、油脂、油块等通过混凝气浮得到有效去除。